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RICETTE DELLE DOLCINE
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Facile
45 min.
Ingredienti
- 300 g Farina 00
- 170 g Acqua
- 30 ml Olio misto evo e di semi (io 15+15)
- Una puntina di bicarbonato
- 4 g Sale
Preparazione
Step
Per prima cosa vorrei ringraziare TOPINO14 per questa ricetta. Piadine ottime e terminate in un secondo.
Riporto qui il procedimento:
In una ciotola mescolare la farina con l'olio, il sale e il bicarbonato. Impastare aggiungendo l'olio a filo per circa 10 minuti fino ad ottenere un impasto liscio e compatto. Mettere l'impasto in una ciotola leggermente oleata e infarinata. Coprire con pellicola e far riposare 30 min. Riprendere l'impasto e suddividerlo in palline da 100 g. far riposare ancora 30 min. coperto con pellicola. Stendere poi le palline, bucherellare con la forchetta la pasta stesa e cuocere in padella antiaderente calda per circa 4 min, rigirando 4 volte. Farcire a piacere.
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Commenti (28)
Votata
Grazie ancora a tutte e bravissima Pina79!
Ho provato anch'io, vengono buonissime, brave entrambe!
bravissime,le piadine fatte in casa sono buonissime :-)
Brave a tutte e due!! In casa ho 2 pacchetti di piadine, ma appena le ho finite provo a farle da me!!
Buona
Brave a entrambe
Un enorme senza apostrofo naturalmente!
Quando il telefono scrive quello che vuole soprattutto quando si fanno correzioni...
Ottime!
buonissima
Grazie dolcine e ancora un'enorme grazie a Topino 😘
Werdecc vedrai che ti verranno benissimo e se ti aiuterai con un po' di farina quando le stendi sarà semplicissimo!
bene
pronta x la farcitura
Ti sono venute benissimo
brava anche a me ha colpito la ricetta di topino14, mi auguro di riuscire a farne belle e buone come la tua!
Buonissima
Molto buona
da fare
ottime
Ottime! Votate
Grazie Luanak mi fa piacere che hai scelto e apprezzato questa ricetta. Buona Serata :-*
La farò sicuramente anche io. Bravissime. Votata
Buona!
Brava!
buona
bene
buona
Farò di sicuro prestissimo!!salvo!