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Piadina romagnola

Creata da ricettedolciesalate il
Piadina romagnola

 4 persone
 Facile
 15 min.

Ingredienti


Preparazione

Mettere in una zuppiera la farina e mischiarla col sale, fare un foro un centro, e aggiungere l'olio il lievito e poco alla volta lacqua. Impastare il tutto fino ad avere un impasto liscio e setoso, sbattendo qualche volta sulla tavola della pasta e formare 4 palline. Lasciare riposare circa 10-15 minuti. Stendere la pasta col mattarello a forma di cerchio e metterla sul testo già ben caldo a cuocere, da tutte e due le parti. Togliere dal fuoco farcire a piacere, e servire piegata in 2.



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Commenti (5)

pelopelone
pelopelone il

Ok

ricettedolciesalate
ricettedolciesalate il

Grazie

Frency 89
Frency 89 il

Buonissima ;-)

cancerina83
cancerina83 il

Ottima!

dolcemagia
dolcemagia il

Sempre buona la piadina. Votata!