RICETTE DELLE DOLCINE
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piadipizza

Creata da faustin il
piadipizza

 2 persone
 Media
 45 min.

Ingredienti

  • 150 g farina
  • 100 ml acqua
  • 30 g strutto
  • 1 pizzico sale
  • 1 bustina Lievito di birra Mastro Fornaio
  • 50 ml passata di pomodoro
  • 1 mozzarella
  • 50 g gprgonzola
  • 2 fette di prosciutto

Preparazione

creo l'impasto per la piadina con farina, acqua, strutto, lievito e sale

lascio lievitare per 30 minuti divisa in porzioni

stendo sottilissima

la condisco come una vera e propria pizza, però più leggera



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Commenti (4)

Merifelix
Merifelix il

Votata

simonafior
simonafior il

Non ho mai provato a fare la pizza con la base della piadina come proponi, proverò

Danielle93
Danielle93 il

Buonissima

giulialenzini
giulialenzini il

mmmmmmmm che bontà