RICETTE DELLE DOLCINE
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Pizza al Parmigiano

Creata da Rossyb88 il
Pizza al Parmigiano

 4 persone
 Facile
 90 min.

Ingredienti

  • 350 g Farina 0
  • 1 tazza Acqua tiepida
  • 1 cucchiaio Olio EVO
  • 2 cucchiaino zucchero
  • 2 cucchiaino Sale
  • 1 bustina Lievito di birra Mastro Fornaio
  • 200 ml Salsa di pomodoro
  • 100 g Parmiggano Grattugiato

Preparazione

In una terrina miscelare la farina con lo zucchero, il lievito e il sale. Fare un buco al centro del mucchio e porvi l'acqua e l'olio. Iniziare ad incorporare la farina e impastare energicamente fino ad ottenere un impasto liscio ed elastico. Porre a lievitare fino a raddoppio del volume.

Quando la pasta sarà lievitata stenderla su una placca da forno leggermente oleata sul fondo. Farcire la base con salsa di pomodoro e abbondante Parmigiano grattugiato.

Cuocere in forno preriscaldato a 250°C per 10 minuti circa.



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Commenti (17)

rosalbamelle
rosalbamelle il

Brava votata. Ricambio

rosi89
rosi89 il

Votata

esterina39
esterina39 il

buonissima

miluessa
miluessa il

Buona

baci1971
baci1971 il

molto buona

sirenapa
sirenapa il

buona

jellystik
jellystik il

Votata

mirydom
mirydom il

Buona 😋

buonabitacolo
buonabitacolo il

che buona!!!

rosellina in love
rosellina in love il

buona

fran001
fran001 il

Semplice e buona. Bravissima

luanak
luanak il

Semplice e buonissima! Votataaaa

giuliamassimo20@gmail.com
giuliamassimo20@gmail.com il

Troppo buona

topino14
topino14 il

Fatta sabato, buonissima

alien80
alien80 il

buona

fr-224.sed
fr-224.sed il

👍 Votata!

nicolelorenzoni
nicolelorenzoni il

Bravissima! 5 muffin tutti per te :)