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Pizza alta con salame e olive

Creata da dolcestellax il
Pizza alta con salame e olive

 4 persone
 Facile
 60 min.

Ingredienti

  • 200 g farina manitoba
  • 200 g farina semola rimacinata di grano duro
  • 1 bustina Lievito Pizza Bella Alta
  • 10 g zucchero
  • 4 cucchiaio olio extra vergine d'oliva
  • 300 ml acqua tiepida
  • 1 cucchiaino sale
  • 300 g Per farcire: polpa pomodoro
  • 200 g mozzarella
  • 60 g salame
  • 40 g olive nere denocciolate
  • 1 pizzico origano

Preparazione

Setacciamo le farine, facciamo un buco e inseriamo il lievito, lo zucchero che serve ad attivare la lievitazione,l'olio extra vergine d'oliva, l'acqua tiepida e infine il sale. Lavoriamo l'impasto con le mani per bene, formiamo un panetto e lasciamo lievitare per circa 40 minuti.

Trascorso il tempo stabilito, riprendiamo l'impasto e stendiamolo nella teglia rivestita di carta da forno, condiamo con pomodoro, mozzarella, salame, olive e il pizzico di origano e lasciamo lievitare per altri 30 minuti. Trascorso questo tempo inforniamo a 250 gradi per 15/20 minuti. Sforniamo lasciamo intiepidire, tagliamo la pizza e serviamola



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Commenti (26)

Oronzo Schito
Oronzo Schito il

Buona votata

fr-224.sed
fr-224.sed il

Votata!

Miki Wiedi
Miki Wiedi il

che buona!😋votata👩‍🍳🧁🧁🧁🧁🧁

dolcestellax
dolcestellax il

grazie a tutti

luanak
luanak il

Buonissimaaaa! Super votata

giuliamassimo20@gmail.com
giuliamassimo20@gmail.com il

Ottima

ritasalvo
ritasalvo il

È buonissima,supervotata

buonabitacolo
buonabitacolo il

invitante!!! votata

topino14
topino14 il

Buonissima, votata

dolcestellax
dolcestellax il

grazie a tutti

dolcemagia
dolcemagia il

Mmm, che buonaaaaa, ne assaggerei volentieri una fetta... Super votata!!!!!

LUNAX1X
LUNAX1X il

ottima 5 muffin

sole74xx
sole74xx il

buonissima e votata con 5 muffin

dolcestellax
dolcestellax il

grazie di cuore a tutti :)

bibiolina
bibiolina il

Votata

Acilia60
Acilia60 il

Fantastica super golosa

Marta701970
Marta701970 il

Che buona la pizza al salame! Brava!

lorenzo97
lorenzo97 il

molto invitante

mickycri
mickycri il

Ottima

Mari@elena
Mari@elena il

Buonissima! votata

Alessandra993
Alessandra993 il

ottima

delfi90
delfi90 il

Molto buona

kkiinggaa
kkiinggaa il

Buona

sally
sally il

Buona

Rossyb88
Rossyb88 il

Buona!!!

angelap68
angelap68 il

Che buona😋😋😋