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Pizza alta prosciutto e sottilette

Creata da miluessa il
Pizza alta  prosciutto e sottilette

 4 persone
 Facile
 +120 min.

Ingredienti

  • 340 g Farina
  • 210 ml Acqua
  • 1 cucchiaino Sale
  • 3 cucchiaio Olio extra vergine
  • 1 bustina Lievito di birra Mastro Fornaio
  • 2 cucchiaino Zucchero
  • Q.b. Passata di pomodoro
  • Q.b. Prosciutto cotto
  • Q.b. Sottilette

Preparazione

Preparate l'impasto: in una terrina unite la farina, il lievito, lo zucchero, il sale, l'olio e l'acqua. Impastate per una decina di minuti energicamente. Fate riposare nella terrina coprendo con un canovaccio umido per 2-3 ore.
Riprendete l'impasto, lavoratelo per qualche minuto e dividetelo a metà e spendetele in 2 teglie unte d'olio e coprite con un canovaccio umido e lasciatele lievitare ancora un oretta.
Cospargete la passata di pomodoro, un pizzico di sale, un filo d'olio e infornate a 180° per 30 minuti circa, a cottura quasi ultimata aggiungete il prosciutto e le sottilette.



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Commenti (22)

lorymonni
lorymonni il

Ottima votatissima

Pallocchio02
Pallocchio02 il

Ottima super votata

Oronzo Schito
Oronzo Schito il

Brava votata

Mari@elena
Mari@elena il

Invitante! votata

Acilia60
Acilia60 il

Buona super votata

Acilia60
Acilia60 il

Buona super votata

esterina39
esterina39 il

buona

nicolelorenzoni
nicolelorenzoni il

Buona!!!

angelap68
angelap68 il

😋😋😋

sirenapa
sirenapa il

buona

pokemons
pokemons il

Buona

moniquefeli
moniquefeli il

Uauh!! Ke golosa ! Votata!

buonabitacolo
buonabitacolo il

buonissima! votata

cancerina83
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Gustosa!

rosellina in love
rosellina in love il

bene

Emasnow89
Emasnow89 il

mmm buonaaa

luanak
luanak il

Buonissima! Super votata

Orsetta1
Orsetta1 il

Ottima

giuliamassimo20@gmail.com
giuliamassimo20@gmail.com il

Buonissima

topino14
topino14 il

votata

alien80
alien80 il

interessante

fr-224.sed
fr-224.sed il

Ottima! Votata!