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Pizza alta prosciutto e sottilette

Creata da miluessa il
Pizza alta  prosciutto e sottilette

 4 persone
 Facile
 +120 min.

Ingredienti

  • 340 g Farina
  • 210 ml Acqua
  • 1 cucchiaino Sale
  • 3 cucchiaio Olio extra vergine
  • 1 bustina Lievito di birra Mastro Fornaio
  • 2 cucchiaino Zucchero
  • Q.b. Passata di pomodoro
  • Q.b. Prosciutto cotto
  • Q.b. Sottilette

Preparazione

Preparate l'impasto: in una terrina unite la farina, il lievito, lo zucchero, il sale, l'olio e l'acqua. Impastate per una decina di minuti energicamente. Fate riposare nella terrina coprendo con un canovaccio umido per 2-3 ore.
Riprendete l'impasto, lavoratelo per qualche minuto e dividetelo a metà e spendetele in 2 teglie unte d'olio e coprite con un canovaccio umido e lasciatele lievitare ancora un oretta.
Cospargete la passata di pomodoro, un pizzico di sale, un filo d'olio e infornate a 180° per 30 minuti circa, a cottura quasi ultimata aggiungete il prosciutto e le sottilette.



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Commenti (23)

rosalbamelle
rosalbamelle il

Brava votata

lorymonni
lorymonni il

Ottima votatissima

Pallocchio02
Pallocchio02 il

Ottima super votata

Oronzo Schito
Oronzo Schito il

Brava votata

Mari@elena
Mari@elena il

Invitante! votata

Acilia60
Acilia60 il

Buona super votata

Acilia60
Acilia60 il

Buona super votata

esterina39
esterina39 il

buona

nicolelorenzoni
nicolelorenzoni il

Buona!!!

angelap68
angelap68 il

😋😋😋

sirenapa
sirenapa il

buona

pokemons
pokemons il

Buona

moniquefeli
moniquefeli il

Uauh!! Ke golosa ! Votata!

buonabitacolo
buonabitacolo il

buonissima! votata

cancerina83
cancerina83 il

Gustosa!

rosellina in love
rosellina in love il

bene

Emasnow89
Emasnow89 il

mmm buonaaa

luanak
luanak il

Buonissima! Super votata

Orsetta1
Orsetta1 il

Ottima

giuliamassimo20@gmail.com
giuliamassimo20@gmail.com il

Buonissima

topino14
topino14 il

votata

alien80
alien80 il

interessante

fr-224.sed
fr-224.sed il

Ottima! Votata!