Pizza Babà

Lavorare nel mixer il latte,l'acqua e il lievito. Una volta che questo si è sciolto,aggiungere il burro fuso,mezzo cucchiaino di zucchero,1 cucchiaino di sale e le 2 uova intere. Far lavorare un po' e aggiungere la farina. L'impasto risulterà molto liquido. Inserire metà impasto in una teglia e sovrapporre su di esso il prosciutto cotto,la fontina e il salame milano. Aggiungere il restante impasto. Se esso dovesse risultare poco per coprire gli affettati,aiutarsi con un cucchiaio a distendere l'impasto. Mettere a lievitare per circa 1 ora direttamente sulla griglia del forno dove si andrà a cucinare. E' importante non muovere la teglia una volta che l'impasto abbia raggiunto la lievitazione. Cucinare a 170° per circa 30 minuti a forno ventilato.