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RICETTE DELLE DOLCINE
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Facile
75 min.
Ingredienti
- 300 g farina bianca 0
- 200 g semola di grano duro
- 250 ml acqua
- 1 cucchiaino sale
- 2 cucchiaino zucchero
- 3 cucchiaio olio oliva
- 300 g mozzarella
- 12 fette prosciutto crudo
- 1 bustina Lievito di birra Mastro Fornaio
Preparazione
Step
Setacciare le farine con il sale lo zucchero, unire il lievito l'acqua mezzo cucchiaio di olio e impastare per qualche minuto. Mettere l'impasto ottenuto a lievitare per circa 3 ore in una ciotola coperto con un panno di cotone umido. Trascorso questo tempo dividere l'impasto in 3 parti (dipende dalla misura delle teglie) spianarlo e mettere nelle teglie, cospargere con un filo di olio ,far cuocere 5 minuti in forno a 200 poi mettere la mozzarella tagliata a pezzetti e terminare la cottura. Sfornare e adagiare sopra le fettine di prosciutto crudo
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Commenti (16)
Ottima! 5 muffin
Sembra davvero buona!! bravissima!!
Sembra davvero buona!! bravissima!!
.....grazie x la spiegazione....buona serata ....
Ha un aspetto magnifico! 5 muffin
Golosa votata
Bravissima!
la pizza Biancaneve è in realtà con solo mozzarella ma nei ristiranti/pizzerie della mia zona, si arricchisce con prosciutto crudo o cotto
votato!
.....ma Biancaneve perché ?
Buona
Buonissima, votata
Buona
Buona brava😊
Buona votata 😍
Votata
buona!!