RICETTE DELLE DOLCINE
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PIZZA CON MOZZARELLA DI BUFALA🍕

Creata da buonabitacolo il
PIZZA CON MOZZARELLA DI BUFALA🍕

 3 persone
 Media
 120 min.

Ingredienti

  • 500 g farina per pizza
  • 300 ml acqua
  • 1 bustina Lievito di birra Mastro Fornaio
  • 2 cucchiaino zucchero
  • 2 cucchiaino sale
  • 2 cucchiaio olio
  • q.b polpa di pomodoro
  • q.b olio di oliva
  • q.b mozzarella di bufala
  • q.b foglie di basilico

Preparazione

Setacciare la farina in una terrina mescolare il lievito e lo zucchero.Al centro versare poco alla volta l' acqua tiepida e amalgamare con una forchetta .Lavorare l' impasto con le mani ,unire l' olio e il sale.

Sul piano da lavoro infarinato,lavorare l' impasto per 10 minuti finché non diventa un bel panetto liscio.Mettere a lievitare nella terrina oleata coperta con pellicola,finche non raddoppia di volume (40/45 minuti).

Dividere in due l' impasto e stenderli in due teglie oleate.Condite la polpa di pomodoro con olio ,sale e basilico.Distribuire la polpa sulle pizze e far lievitare per una mezzora.Cuocere in forno preriscaldato a 200° per 15 minuti.

Sfornare la pizza e distribuire la mozzarella di bufala a pezzetti e cuocere per altri 5 minuti sulla parte alta del forno.Decorate con basilico e servite .



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Commenti (32)

amantea24
amantea24 il

mamma mia che bontà!!! 5 muffin!!!

Leofor
Leofor il

Wow buonissima!

Acilia60
Acilia60 il

Buonissima brava

rosalbamelle
rosalbamelle il

Buona votata

esterina39
esterina39 il

buonissima

Oronzo Schito
Oronzo Schito il

Buona votata

pippa73
pippa73 il

Grazie, ricambio il voto

miluessa
miluessa il

Buona

cakedesign1987
cakedesign1987 il

Buona, votata 😊

buonabitacolo
buonabitacolo il

Grazie ragazze!!!😘😘😘😘

pokemons
pokemons il

Buona

jellystik
jellystik il

Buona

concettabonacci1
concettabonacci1 il

Invitante. 😋Votata

rosi89
rosi89 il

Votata

nicoto83
nicoto83 il

Adoro

gabrya
gabrya il

buona

rosellina in love
rosellina in love il

buono

luanak
luanak il

Questa pizza è strepitosa! 5 muffin

Mammagiulia05
Mammagiulia05 il

Superbuona!!

ricettedolciesalate
ricettedolciesalate il

No vabbè ma allora ditelo.... fai la mia pizza preferita e non mi inviti?

giuliamassimo20@gmail.com
giuliamassimo20@gmail.com il

meravigliosa. Votata

Ruzi
Ruzi il

squisita !

Alessandra993
Alessandra993 il

buonissima

fran001
fran001 il

Ottima

P.Enza
P.Enza il

Buonissima e bella , brava 👏👏 Votata 😘🤗

mickycri
mickycri il

Ottima

Marta701970
Marta701970 il

Buona!!

ritasalvo
ritasalvo il

Che bontà supervotata

Robertina.C90
Robertina.C90 il

Che bontà 😋 complimenti

fr-224.sed
fr-224.sed il

Ottima! Votata!

topino14
topino14 il

Buonissima

ZiaFrancy89
ZiaFrancy89 il

Votata