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Pizza con prosciutto cotto carciofi e funghi

Creata da ade22 il
Pizza con prosciutto cotto carciofi e funghi

 4 persone
 Facile
 30 min.

Ingredienti

  • 400 g Farina 00
  • 1 busta Lievito Istantaneo Pizza Veloce
  • 1 cucchiaino zucchero semolato
  • 2 cucchiaino sale
  • 3 cucchiaio olio extravergine d'oliva
  • 240 ml acqua
  • q.b. polpa di pomodoro
  • q.b. origano
  • q.b. mozzarella
  • q.b. prosciutto cotto
  • q.b. carciofi
  • q.b. funghi trifolati

Preparazione

Su una spianatoia setaccia la farina e poi crea una fontana non tanto larga, aggiungi il lievito, lo zucchero, il sale, olio e un po' per volta l'acqua e con le mani amalgama il tutto. Con l'aiuto di un matterello stendere il composto della misura della teglia e trasferiscila nella teglia stessa ben unta d'olio.

In una ciotola preparate la polpa di pomodoro con un po' di olio e origano.
Tagliare a pezzetti la mozzarella.
Distribuire sull'impasto la polpa di pomodoro, il prosciutto cotto, i carciofi e funghi trifolati.

Infornare nella parte bassa del forno preriscaldato a 200° per 10 minuti, poi aggiungere i pezzetti di mozzarella e far cuocere per altri 5 minuti.
Una volta sfornato insaporire con un giro d'olio e la pizza è pronta per essere servita.



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Commenti (24)

clas09
clas09 il

Buona 😊

werdecc
werdecc il

anche se sono le 9 di mattina mi hai fatto venire l'acquolina! ( la rima non è voluta, il mio voto sì!)

domenicam1983
domenicam1983 il

Davvero buono

domenicam1983
domenicam1983 il

Davvero buono

Pallocchio02
Pallocchio02 il

sempre buona la pizza con qualsiasi condimento

valery870
valery870 il

invitante,buona complimenti
Votata

katy1983
katy1983 il

buona

danj01
danj01 il

buonissimaaaa la pizza

Boffi
Boffi il

Squisita!!!Votooooooooo!!!!

moretto72
moretto72 il

buona, e ora ne mangerei volentieri un pezzo!

kassiopeab
kassiopeab il

fame fame fame!!

luanak
luanak il

Buonissima! Votata

rita_1980
rita_1980 il

Mmmmm.. Buona

lored89
lored89 il

buonissima

filardi80
filardi80 il

buonissima

rosellina in love
rosellina in love il

che bontà

Eleonora3885
Eleonora3885 il

Buona

Nalaa10
Nalaa10 il

Sembra ottima e anche facile da fare! Votata :)

fr-224.sed
fr-224.sed il

Buonissima!!

pandoro77
pandoro77 il

Pizza forever

luba8586
luba8586 il

ne vorrei una fetta

Alessandra993
Alessandra993 il

Buonissima

chiaraluna12000
chiaraluna12000 il

ottima, votata!

Cinzia Rioli
Cinzia Rioli il

Mi piace questo abbinamento.