RICETTE DELLE DOLCINE
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pizza danubio

Creata da sabi74 il
pizza danubio

 6 persone
 Facile
 120 min.

Ingredienti

  • 400 g farina
  • 1 bustina Lievito di birra Mastro Fornaio
  • 1 cucchiaino zucchero
  • 2 cucchiaio olio evo
  • 220 ml acqua tiepida
  • 1 cucchiaino sale
  • 200 g salsa di pomodoro
  • 125 g mozzarella

Preparazione

Setacciare la farina, e unire lo zucchero, l'olio, l'acqua, il lievito sciolto in un po' di acqua tiepida e alla fine il sale.
Lavorare l'impasto almeno 10 minuti, sbattendolo sul tavolo.
Far riposare l'impasto in una terrina infarinata coperta dalla pellicola, in luogo tiepido, e lasciare lievitare almeno 45 minuti.
Dividere l'impasto in 10/12 palline e disporle in una teglia (26-30 cm di diametro) con il solo fondo foderato di cartaforno (volendo le palline si potrebbero anche farcire).
Far lievitare in luogo tiepido 1 oretta circa.

Distribuire sopra il pomodoro e la mozzarella.

Cuocere 25 minuti nella parte inferiore del forno preriscaldato a 180°.
In casa un profumino...Ideale anche da portare per il picnic.
Buon appetito!



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Commenti (19)

pippa73
pippa73 il

capolavoro!

>_<

ti lascio un dolce saluto

Asiulm
Asiulm il

un capolavoro! anche diverso dai soliti...brava!

lucyanad_85
lucyanad_85 il

Ho copiato la tua idea (Io xò l ho farcito) ed è ottimo

Mammalu46
Mammalu46 il

Molto bello e sicuramente buonissimo. Brava votato

lucyanad_85
lucyanad_85 il

Buono (si farcito ancora meglio)

topino14
topino14 il

Buonissima, prima o poi mi devo decidere a farlo anch'io!!!!

mariateresa16
mariateresa16 il

che bontà

polilla
polilla il

meravigliosa idea !

labart85
labart85 il

buono

fr-224.sed
fr-224.sed il

Che bontà!! Da provare!! ☺

rita_1980
rita_1980 il

Buona

chiaraluna12000
chiaraluna12000 il

bella e buona, votata!

delfi90
delfi90 il

Molto buona

punto52
punto52 il

Che spettacolo....da provare sicuramente

simpa82
simpa82 il

Bella e buona...e secondo me la versione con l'interno farcito è anche meglio! votata

silvyblu
silvyblu il

La pizza e sempre buona

filardi80
filardi80 il

che bontà!

rosyenzo
rosyenzo il

sembra buono, devo provarlo

luanak
luanak il

Wow, un'idea fantastica, è a dir poco strepitoso. 5 muffin da parte mia!