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RICETTE DELLE DOLCINE
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Facile
30 min.
Ingredienti
- 500 g farina 00
- 25 cl latte
- 1 confezione/i lievito di birra
- 5 uova
- 170 g zucchero
- 50 g burro
- 150 g uvetta sultanina
- 50 g canditi
- 1 scorza di limone grattugiata
Mescolate la farina setacciata e il lievito di birra precedentemente sciolto in acqua calda, aggiungete le uova sbattute, il latte tiepido, il burro fuso, quindi lo zucchero e il resto degli ingredienti.
Impastate energicamente il tutto e lasciate riposare almeno 6 ore.
Trascorso questo tempo, accendete il forno a 160°, versate l' impasto in uno stampo imburrato e infarinato e fatelo cuocere per circa 30-40 minuti.
Quando la superficie sarà di un colore dorato, la pizza dolce è pronta da sfornare!
Impastate energicamente il tutto e lasciate riposare almeno 6 ore.
Trascorso questo tempo, accendete il forno a 160°, versate l' impasto in uno stampo imburrato e infarinato e fatelo cuocere per circa 30-40 minuti.
Quando la superficie sarà di un colore dorato, la pizza dolce è pronta da sfornare!
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