RICETTE DELLE DOLCINE
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Pizza dolce

Creata da stella04 il
Pizza dolce

 6 persone
 Facile
 30 min.

Ingredienti

  • 500 g farina 00
  • 25 cl latte
  • 1 confezione/i lievito di birra
  • 5 uova
  • 170 g zucchero
  • 50 g burro
  • 150 g uvetta sultanina
  • 50 g canditi
  • 1 scorza di limone grattugiata

Mescolate la farina setacciata e il lievito di birra precedentemente sciolto in acqua calda, aggiungete le uova sbattute, il latte tiepido, il burro fuso, quindi lo zucchero e il resto degli ingredienti.
Impastate energicamente il tutto e lasciate riposare almeno 6 ore.
Trascorso questo tempo, accendete il forno a 160°, versate l' impasto in uno stampo imburrato e infarinato e fatelo cuocere per circa 30-40 minuti.
Quando la superficie sarà di un colore dorato, la pizza dolce è pronta da sfornare!



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