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Pizza fiori di zucca e pancetta

Creata da rensibel1980 il
Pizza fiori di zucca e pancetta

 2 persone
 Facile
 +120 min.

Ingredienti

  • 250 g acqua tiepida
  • 500 g farina
  • 1 cucchiaino sale
  • 2 cucchiaino zucchero
  • 2 cucchiaio olio d oliva
  • 1 bustina Lievito di birra Mastro Fornaio
  • 250 g scamorza
  • 200 g pancetta a cubetti
  • 400 g fiori di zucca

Preparazione

in una ciotola la farina fare un buco al centro e mettere sale zuccehro e lievito mastro fornaio amalgamare il tutto con cucchiaio poi aggiungere olio e acqua tiepida e impastare per almeno 10 minuti sbattendo impasto e allargandolo
formare tue panetti tondi e metterli a riposare in un luogo caldo coperti da pellicola io ho acceso il forno in precedenza fatto riscaldare un po e poi spento e fstto riposare i panetti per 40 minuti
ora riprendiamo i panetti che saranno cresciuti gli diamo la forma con le mani e le condiamo aggiungendo scamorza bianca dadini di pancetta un filo d' olio inforniamo a 200 per circa 15 minuti poi cacciamo mettiamo i fiori di zucca e rinfornaimo per altri 10minuti



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Commenti (15)

jellystik
jellystik il

Buona

esterina39
esterina39 il

votata

miluessa
miluessa il

Ottima

giuliamassimo20@gmail.com
giuliamassimo20@gmail.com il

Votata

francescabi
francescabi il

buona

moniquefeli
moniquefeli il

Una goduria 5 super muffins

Bimbella
Bimbella il

😋😋😋

lunaE5
lunaE5 il

Super votata 🧁🧁🧁🧁🧁

topino14
topino14 il

Buonissima

BruniM
BruniM il

Che buona! 😋 🧁🧁🧁🧁🧁

Mpier78@yahoo.it
Mpier78@yahoo.it il

Votata 🧁🧁🧁🧁🧁

Miki Wiedi
Miki Wiedi il

🧁🧁🧁🧁🧁

nicoto83
nicoto83 il

Wooooow

Ruzi
Ruzi il

che buona!

rosi89
rosi89 il

Votata