RICETTE DELLE DOLCINE
Vedi altre ricette
PrecedenteSuccessiva

Pizza fiori di zucca salsiccia e pancetta

Creata da rensibel1980 il
Pizza fiori di zucca salsiccia e pancetta

 2 persone
 Facile
 +120 min.

Ingredienti

  • 1 bustina Lievito di birra Mastro Fornaio
  • 500 g farina per pizza
  • 2 cucchiaio olio
  • 1 cucchiaino sale
  • 2 cucchiaino zucchero
  • 250 g acqua tiepida
  • 250 g scamorza
  • 150 g pancetta a dadini
  • 1 salsiccia
  • 400 g fiori di zucca

Preparazione

in una ciotola la farina fare un buco al centro e mettere sale zucchero e lievito mastro fornaio amalgamare il tutto con cucchiaio poi aggiungere olio e acqua tiepida e impastare per almeno 10 minuti sbattendo impasto e allargandolo
formare tue panetti tondi e metterli a riposare in un luogo caldo coperti da pellicola io ho acceso il forno in precedenza fatto riscaldare un po e poi spento e fstto riposare i panetti per 40 minuti
ora riprendiamo i panetti che saranno cresciuti gli diamo la forma con le mani e le condiamo aggiungendo scamorza bianca ,dadini di pancetta salsiccia sbriciolata cotta precedentemente in padella e un filo d' olio inforniamo a 200 per circa 15 minuti poi cacciamo mettiamo i fiori di zucca e rinfornaimo per altri 10minuti



La tua valutazione
Vota ora
Media (Tot. voti:15)
54321

Vedi anche...

Per poter lasciare il tuo commento devi essere registrata! È facilissimo!
Entra nel mondo Dolcidee... con noi amerai i dolci ancora di più!


Commenti (15)

fran001
fran001 il

buonissima

MarTiC
MarTiC il

Sfiziosa!! :)

miluessa
miluessa il

Buona

aaabbbcccddd
aaabbbcccddd il

Buona

Ruzi
Ruzi il

che buona!!!

rosi89
rosi89 il

Votata

nicoto83
nicoto83 il

Ottima

Bimbella
Bimbella il

Mmmmmm😋😋😋

mikhy
mikhy il

da provare

Malu81
Malu81 il

Che bontà, votata!

moniquefeli
moniquefeli il

Topppp!

Alessia912
Alessia912 il

😋

rosellina in love
rosellina in love il

buonooo

miele85
miele85 il

Ottima

delfi90
delfi90 il

Molto invitante