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Pizza in Teglia Salame e Parmigiano

Creata da Rossyb88 il
Pizza in Teglia Salame e Parmigiano

 3 persone
 Facile
 120 min.

Ingredienti

  • 175 g Farina 0
  • 175 g Farina Manitoba
  • 2 cucchiaio Olio EVO
  • 2 cucchiaino zucchero
  • 2 cucchiaino Sale
  • 1 bustina Lievito di birra Mastro Fornaio
  • 200 ml Salsa di pomodoro
  • 100 g Salame dolce
  • 30 g Parmigiano grattugiato
  • 200 g Fiordilatte
  • 1 bicchiere Acqua tiepida

Preparazione

In una ciotola porre le farine e miscelarle insieme al sale, al lievito e allo zucchero. Formare un buco al centro del mucchio e porvi l'olio e l'acqua. Iniziare ad impastare aiutandosi con una forchetta e poi passare ad impastare con le mani. Lavorare l'impasto per 5-10 minuti e porre a lievitare fino a raddoppio del volume.

Oliare una placca da forno e stendere la pasta lievitata direttamente con le mani nella teglia. Farcire con salsa di pomodoro, salame, fiordilatte e formaggio grattugiato.

Preriscaldare il forno a 250°C e cuocere la pizza per 10 minuti circa.



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Commenti (11)

Oronzo Schito
Oronzo Schito il

Buona votata

sirenapa
sirenapa il

appetitosaaaaaaaa

topino14
topino14 il

Buonissima, votata

ritasalvo
ritasalvo il

Buonissima supervotata

giuliamassimo20@gmail.com
giuliamassimo20@gmail.com il

Buonissima

buonabitacolo
buonabitacolo il

sempre buonissime le tue pizze!!!😋😋😋

Milenanurse
Milenanurse il

😋😋

rosellina in love
rosellina in love il

buono

sirenapa
sirenapa il

bbbonaaaaaaaaaaaa

pokemons
pokemons il

Buona

P.Enza
P.Enza il

Un pezzo, grazie 😊Che bontà 😋😋🤩 il primo voto il mio😊 👏👏👏super votata.