RICETTE DELLE DOLCINE
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Pizza Ortolana

Creata da Rossyb88 il
Pizza Ortolana

 4 persone
 Facile
 +120 min.

Ingredienti

  • 200 g Farina 00
  • 100 g Farina 0
  • 1 bustina Lievito di birra Mastro Fornaio
  • 2 cucchiaino Sale
  • 2 cucchiaino Zucchero
  • 1 cucchiaio Olio Evo
  • 250 g Fiordilatte
  • 250 g Mix di verdure in padella

Preparazione

In una ciotola mixare le farine insieme al lievito, lo zucchero e il sale. Fare un buco al centro del mucchio e porvi l’acqua e l’olio. Iniziare a mescolare con l aiuto di una forchetta e poi passare ad impastare con le mani fini ad ottenere un impasto liscio ed elastico. Porre a lievitare fino a raddoppio del volume.

Quando l’impasto sarà lievitato, stenderlo con le mani all’interno di una placca da forno leggermente oliata sul fondo. Farcire la superficie un abbondante fiordilatte e il mix di verdure saltate in padella.

Cuocere in forno preriscaldato a 250 °C.
N.B. Io ho usato il forno a legna!



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Commenti (17)

Leofor
Leofor il

Buonissima!

thequeenstarlette
thequeenstarlette il

Buona.

esterina39
esterina39 il

buonissima

miluessa
miluessa il

Ottima

ZiaFrancy89
ZiaFrancy89 il

Wow

ZiaFrancy89
ZiaFrancy89 il

Wow

pokemons
pokemons il

Buona

marta1000
marta1000 il

Buona con le verdurine!!

lorymonni
lorymonni il

Buonaaaaa votata

giuliamassimo20@gmail.com
giuliamassimo20@gmail.com il

buonissima. Votata

jellystik
jellystik il

Buona

rosellina in love
rosellina in love il

ottimo

adryt93
adryt93 il

Buonissima, votata!

topino14
topino14 il

Le tue pizze sono favolose, 5 muffin

ritasalvo
ritasalvo il

Ottima votata

Ruzi
Ruzi il

buona!

buonabitacolo
buonabitacolo il

ottima! super votata!!!👏