RICETTE DELLE DOLCINE
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Pizza Prosciutto

Creata da Miki Wiedi il
Pizza Prosciutto

 1 persone
 Facile
 15 min.

Ingredienti

  • 200 g farina manitoba
  • 200 g semola rimacinata di grano duro
  • 10 g Zucchero al Velo
  • 4 cucchiaio Olio EVO
  • 1 bustina Lievito Pizza Bella Alta
  • 300 ml acqua tiepida
  • 1 cucchiaino sale
  • 300 g Polpa di pomodoro
  • 250 g mozzarella
  • 100 g prosciutto cotto

Preparazione

fare un impasto omogeneo con la farina Manitoba, la semola, il lievito, zucchero, l'olio e l'acqua. per ultimo inserire il sale.

lavorare l'impasto per circa 10 minuti. dopo 10 minuti martere l'impasto in una terrina. coprirlo ermeticamente con una pellicola alimentari per 40 minuti circa, fino a quando il suo volume sarà raddoppiato.

Stendi l’impasto nella teglia del forno rivestita con carta forno. Distribuisci il pomodoro, la mozzarella e il prosciutto, e lascia lievitare
nuovamente per circa 30 minuti. Cuoci nella parte media del forno preriscaldato 250°C per circa 15 minuti.



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Commenti (13)

pelopelone
pelopelone il

Buona

giuliamassimo20@gmail.com
giuliamassimo20@gmail.com il

Votata

giusi-42.
giusi-42. il

Votata!!

rosi89
rosi89 il

Votata

buonabitacolo
buonabitacolo il

Ottima!

Acilia60
Acilia60 il

Ottima super votata

mickycri
mickycri il

Ottima

rosellina in love
rosellina in love il

buono

BruniM
BruniM il

Buona

kkiinggaa
kkiinggaa il

Buona

pica.angela2
pica.angela2 il

Buonissima😋😋😋 - votata🙋🏼‍♀️

Mpier78@yahoo.it
Mpier78@yahoo.it il

Complimenti

laur-233.-233.
laur-233.-233. il

Buona