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Pizza Salsiccia e Fiori di Zucca

Creata da Rossyb88 il
Pizza Salsiccia e Fiori di Zucca

 4 persone
 Facile
 120 min.

Ingredienti

  • 350 g Farina 00
  • 1 bicchiere Acqua Tiepida
  • 2 cucchiaino Sale
  • 1 cucchiaio Olio EVO
  • 1 bustina Lievito di birra Mastro Fornaio
  • 2 cucchiaino Zucchero
  • 300 g Mozzarella
  • Qb Fiori di zucca
  • 2 Salsiccia
  • Qb Pepe nero

Preparazione

In una ciotola, mescolare la farina, il sale, lo zucchero ed il lievito. Fare un buco al centro della farina e porvi l’olio e l’acqua ed iniziare a mescolare con l’aiuto di una forchetta. Passare poi ad impastare con le mani fino ad ottenere un panetto liscio ed elastico. Porre l’impasto a lievitare fino a raddoppio del volume.

Quando l’impasto sarà lievitato, stenderlo in una teglia da forno leggermente oliata sul fondo. Farcire con abbondante mozzarella, con la salsiccia e di fiori di zucca. terminare con abbondante pepe nero macinato.

Cuocere in forno statico preriscaldato alla massima potenza per 10 minuti circa.



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Commenti (8)

esterina39
esterina39 il

buona

angelap68
angelap68 il

😋😋😋

dolcestellax
dolcestellax il

5 muffin veramente ottima :)

giuliamassimo20@gmail.com
giuliamassimo20@gmail.com il

Buonissima

aaabbbcccddd
aaabbbcccddd il

Votata

cancerina83
cancerina83 il

Ottima!

topino14
topino14 il

ottima 5 muffin

Callara
Callara il

Primo voto mio. Buona