pizza wurster e patate

prepariamo l'imapsto mettendo in una ciotola la farina con il lievito,l'acqua,lo zucchero,il sale e l'olio ,facciamo lievitare qualche ora poi stendiamo sulla placca del forno,in un pentolino mettiamo le patate tagliate a dadini e facciamole cuocere per 15 minuti con un filo di olio,mettiamo ora sulla pizza ,aggiungiamo i wurster a rotelle e l'origano,inforniamo per 20 minuti poi mettiamo la mozzarella e completiamo la cottura per altri 10 minuti