RICETTE DELLE DOLCINE
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Plum cake alle mele

Creata da ricette il
Plum cake alle mele

 4 persone
 Facile
 50 min.

Ingredienti

  • 4 mele renette
  • 1 succo di un limone
  • 2 uova
  • 1 cucchiaino/i acqua
  • 150 gr zucchero
  • 1 pizzico/i sale
  • 150 gr farina
  • 1 cucchiaino/i lievito

Sbucciare le mele e sminuzzarle. Sbattere i tuorli con il cucchiaino di acqua per renderli spumosi, aggiungere lo zucchero e continuare a mescolare finche si scioglie completamente lo zucchero. Montare a neve ben ferma gli albumi con un pizzico di sale e unirli delicatamente ai tuorli. Incorporare poco alla volta la farina setacciata insieme al lievito e per ultimo le mele. Imburrare uno stampo da plum cake e versare il composto, cuocere in forno caldo a 180 gradi per 45 minuti circa.


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Commenti (4)

pippa73
pippa73 il

👏🏻👏🏻👏🏻🔝

maria111065
maria111065 il

Buona ricetta salvata ciao maria

ricette
ricette il

Ciao, si e' squisita.... io poi che adoro ogni ricetta dolce con le mele....

danielasippi
danielasippi il

Buona. Mi sembra di sentire il profumo!!!!