RICETTE DELLE DOLCINE
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Plum-cake Nocciole e Cioccolato

Creata da mamma-32.rosi il
Plum-cake Nocciole e Cioccolato

 10 persone
 Facile
 20 min.

Ingredienti

  • 250 g Farina
  • 125 g Burro
  • 125 g Zucchero
  • 1 cucchiaio/i Zucchero a velo vanigliato
  • 3 Uova
  • 1 pizzico/i Sale
  • 1 bustina/e Lievito per dolci vanigliato
  • 85 g Nocciole tritate
  • 100 g Gocce di cioccolato

Dopo aver lavorato il burro ammorbidito, fino ad ottenere una rema morda, unirvi lo zucchero, il sale e lo zucchero vanigliato.
Sbattere fino ad ottenere un composto soffice e spumoso, unirvi le uova e sbattere ancora.
Incorporare la farina setacciata insieme al lievito.
Aggiungere le nocciole e la cioccolata, mescolando con una spatola.
Mettere in uno stampo da plum-cake ed infornare a 180° per circa 45 min.
Lasciare raffreddare completamente prima di togliere dallo stampo.



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Commenti (3)

mamma-32.rosi
mamma-32.rosi il

Eh si, quando lo preparo va a ruba... :-)

rucolina
rucolina il

Mmmhh buono nocciole e cioccolato! devo farlo assolutamente!!

rucolina
rucolina il

Mmmhh buono nocciole e cioccolato! devo farlo assolutamente!!