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Plum-cake quattro quarti

Creata da mamma-32.rosi il
Plum-cake quattro quarti

 8 persone
 Facile
 20 min.

Ingredienti

  • 250 g Uova
  • 250 g Farina
  • 250 g Zucchero
  • 250 g Burro
  • 1 bustina/e Vanillina
  • 1 bustina/e Lievito per dolci
  • 1 pizzico/i Sale

Pesare le uova con il guscio e versarle in una ciotola, montandole bene con la stessa quantità di zucchero.
Unire la farina setacciata con il lievito, il sale e il burro fuso e freddo.
Amalgamare bene e versate il composto in uno stampo da plumcake imburrato ed infarinato.
Cuocere in forno preriscaldato per 35-40 minuti a 180 C°.


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Commenti (1)

coccianna
coccianna il

buono!!!! :)Anna