RICETTE DELLE DOLCINE

Plumcake allo yogurt

Name: Plumcake allo yogurt
Total time: 60 min
Yield: 8

Creata da mennythebest il 4 dicembre 2020

8 persone

Facile

60 min.

Ingredienti

250 g Farina
200 g Zucchero
3 Uova
250 g Yogurt
100 ml Olio di semi
25 g Burro
30 ml Latte
1 pizzico Sale
1 bustina Lievito Pane degli Angeli
1 Limone
1 bustina Vanillina

Preparazione

Preriscaldare il forno statico a 170 gradi.Montare le uova con lo zucchero fino a renderle spumose.
Aggiungere il burro morbido,lo yogurt,l’olio,il latte,la vanillina e la buccia del limone grattugiata.
Setacciare la farina con il lievito e il sale e mescolare fino a renderlo omogeneo.
Rivestire uno stampo da plumcake(28 cm) con carta forno e versare l’impasto.Infornare per 50-60 min circa.Far raffreddare e servire.

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