Plumcake bicolor

In una capiente ciotola lavorare le uova con lo zucchero, quindi aggiungere il latte (tenendone un pò da parte), e il burro fuso.
Setacciare e mescolare la farina con il lievito quindi aggiungerlo all'impasto un pò alla volta quindi mettere la tazzina di liquore (anche in questo caso lasciandone un pò da parte.

mettere l'impasto in uno stampo imburrato ed infarinato, lsciandone circa un terzo nella ciotola.
All'impasto lasciato nella ciotola aggiungere il cacao in polvere e latte e liquore tenuto da parte, lavorare bene e mettere anche questa parte nello stampo.
Con una forchetta mischiare un pò i due impasti superficialmente.

Mettere infine il cucchiaio di zucchero in granella ed infornare a 180° per circa 35/40 minuti a 180° in forno preriscaldato