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RICETTE DELLE DOLCINE
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Facile
60 min.
Ingredienti
- 150 g Farina 00
- 150 g Frumina
- 150 g Zucchero
- 1 vasetto Yogurt bianco
- 3 Uova
- 1/2 bicchiere Olio di semi
- 1 bustina Lievito Pane degli Angeli
- 1 Mela
- 3 cucchiaio Uvetta
- q.b Cannella
- q.b Latte
- q.b Zucchero al Velo
Preparazione
Step
Per prima cosa mettete a bagno l'uvetta in un po' di acqua. Poi tagliate la mela a pezzettini(io ho scelto una Red Delicious) Con una frusta sbattete le uova con lo zucchero, aggiungete l'olio, e poi lo yogurt. Mescolate a parte la farina, la frumina e il lievito per poi setacciare il tutto. Unite al composto. Se l'impasto vi sembra troppo compatto aggiungete un goccio di latte(io l'ho messo anche perché le uova non erano troppo grandi). Ora aggiungete la mela e l'uvetta scolata e strizzata. Mettete l'impasto nello stampo da plumcake (io per sicurezza ho rivestito lo stampo da plumcake con carta forno). Infornate a 170 gradi per circa 50 minuti, poi dipende dal vostro forno quindi vi consiglio di fare la prova stecchino. Decorate con zucchero a velo.
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Commenti (25)
Buonissimo
Ottimo, votato!
Votato
una delizia
Buonissima!!! Felice di averti assegnato il 20esimo voto, più che meritato!!!!| Brava!
Buono con la cannella😋voto🌹
Mi piace e proverò anche se sostituirò l'uvetta con mandorle o nocciole
buono a colazione insieme al mio cappuccino, votato
buono e che carina la tovaglietta
Buonissimo. Ti lascio 5 muffin.
buono
ottimo
Buonissimo!!!👏👏👏
Bravissima Frency! Bellissima anche la foto! :-) 5 muffin!!
Ottima
buono...bella presentazione... anch'io ho lo stesso coltello, pure il colore uguale...votato
Super voto!!!
Votato
buono
Ci sono anch'ioooooo tienimelo da parte arrivoooo😉
Buonissimiii! Votato e aggiunto ai miei preferiti!!!!
Grazieeeeeeeee!!! Ultimamente sono un po' distratta😂 Ho scritto la cannella negli ingredienti e non nel procedimento😂Ho messo la cannella prima di mettere la farina... Scusate🤦🏻
Dolce e profumato!! Ottimo! :)
molto buono
io adoro la cannella e uvetta da provare votata