Plumcake nocciole e cioccolato

In una ciotola sbattere le uova con lo zucchero, il pizzico di sale, la vanillina sino ad ottenere un composto chiaro e spumoso. Aggiungere lo yougurt, l'olio a filo e mescolare delicatamente. Aggiungere la farina setacciata con il lievito e le nocciole tritate, amalgamare cercando di non smontare il composto. Aggiungere le gocce di cioccolato incorporandole dal basso verso l'alto. Imburrare e infarinare uno stampo da plumcake, versare il composto e sulla superficie spolverare con qualche goccia di cioccolato e noccioline tritate. Infornare a forno ventilato a 160° per 45 minuti. Sfornare, spolverare con poco zucchero al velo.