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RICETTE DELLE DOLCINE
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Facile
15 min.
Ingredienti
- 300 g farina
- 200 g polpa di zucca
- 2 uova
- 100 g pancetta affumicata
- 200 ml latte
- 100 g olio di semi
- 70 g parmigiano grattuggiato
- 1 bustina Lievito Pizzaiolo
- 1 cucchiaino sale
Preparazione
Step
Cuocere la zucca in forno e una volta pronta schiacciarla con la forchetta.
Metterla in una ciotola ed aggiungere latte, olio, sale, formaggio e le uova.
Mescolate bene gli ingredienti.
Setacciare sul composto la farina e il lievito, quindi amalgamare bene.
Aggiungere infine la pancetta.
Versare il composto in uno stampo da plumcake e cuocere a 180° per 50 minuti
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Commenti (14)
Da provare
Grazie, ricambio, buona settimana
Ieri ho comprato una zucca, mi sono salvata la ricetta! Intanto 5 muffin per te
interessante aggiungo tra i preferiti.
Ne è avanzata una fettina per me vero? 5 muffin per questo godurioso plumcake
Che buona, fantastica brava, votata
buonissimo
Invitante 😋👏🏻
Votato 😉
Buono
E' molto invitante e gustoso. Brava votato
Che bontà votata
Ottimo! 👍
Adoro la zucca! Da provare