RICETTE DELLE DOLCINE
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Polpette di riso

Creata da fran001 il
Polpette di riso

 3 persone
 Facile
 20 min.

Ingredienti

  • 250 g Risotto allo zafferano avanzato
  • 50 g Formaggio tipo emmental
  • 100 g pane grattuggiato
  • 3 uova
  • 70 g parmigiano gratuggiato
  • 250 g Olio per friggere

Preparazione

Mischiare in una terrina il risotto allo zafferano, il parmigiano grattugiato e un uovo.
Tagliare a quadretti il formaggio , creare delle palline con il risotto, inserire dentro un quadrettino di formaggio.

Passare la pallina nell'uovo sbattuto e poi nel pangrattato.
Friggere in abbondate olio.



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Commenti (7)

sabina.martorana
sabina.martorana il

Bontà, 5 muffin

catiacretacci@libero.it
catiacretacci@libero.it il

Buonissimi

buonabitacolo
buonabitacolo il

buone!

andrea2592
andrea2592 il

votate

francescasimoncelli
francescasimoncelli il

Da provare!!!

ritasalvo
ritasalvo il

Sfiziosissime supervotate

pokemons
pokemons il

Buone