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RICETTE DELLE DOLCINE
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Facile
20 min.
Ingredienti
- 2 zucchine
- 2 patate
- qb sale, pepe e noce moscata
- 1 uovo
- qb pan grattato
- qb grattugiato
- qb olio
Preparazione
Step
Far lessare le patate con le zucchine. Schiacciare le patate e tritare le zucchine con un coltello. Unire l'uovo, il pan grattato, il grattugiato, sale, pepe e noce moscata. Impastare bene il tutto.
Formare le polpette e passarle nel pan grattato. Scaldare l'olio, immergere le polpette. Farle dorare.
In alternativa le polpette si possono mettere anche al forno 180° per 20 minuti.
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Commenti (14)
buone
Le faccio anch'io
Buonissime!
buonissime
Buone
buonissime mi piacciono le polpette di verdura!!!! bravissima
Le faccio anch'io! Buonissime ... super votate
Buonissime. Brava votate
Buone!!
Che bontà
che buone !!!
che bontà
Buone anche queste!! Votate!
Buone ho postato una ricetta simile, al posto delle zucchine i ceci, ma proverò anche questa variante. Votata