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RICETTE DELLE DOLCINE
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Facile
60 min.
Ingredienti
- 300 g Zucchine
- 160 g Tonno sott'olio
- 4 Pane grattugiato (colmi)
- 2 cucchiaio Farina (colmi)
- 2 cucchiaio Formaggio grattugiato (colmi)
- 1 Uovo
- 4 Acciughe sott'olio
- 1 ciuffetto Prezzemolo
- 2 pizzico Sale
- 1 pizzico Pepe
- 1 Pane grattugiato per impanare
- 1 Olio di semi di arachide per friggere
Preparazione
Step
Preparate gli ingredienti.
Lavate le zucchine e grattugiatele a julienne.
Sgocciolate il tonno.
Tritate il prezzemolo.
Tagliate a pezzetti le acciughe.
Preparate le polpette.
In una terrina amalgamate con le mani tutti gli ingredienti.
Preparate un vassoio cosparso con pane grattugiato.
Formate delle polpette leggermente schiacciate (sono moro morbide), giratele nel pane grattugiato e disponetele sul vassoio.
Friggetele in una padella con un dito di olio, girandole a metà cottura.
NOTA con queste dosi ho fatto 18 polpette
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Commenti (17)
Buonissime!!! Da provare 👍🏻
Buonissime le tue polpette e complimenti anche per il piatto
Buone
Grazie a tutte
buonissime !
Ottime! Presentazione molto elegante 😊! Complimenti
Buone
Mmmm che bontà
buonissime e votate!!!!
Buone
Mammalu! Sei fantastica! Votate e salvate!!
buono
Che buone! Votate!
buonissime votate
Troppo buone
Ciao ti ho votato con 5 muffin, molto bella la ricetta e sicuramente ottimi da fare :)
Che buone!