RICETTE DELLE DOLCINE
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Polpettone

Creata da Anto25493 il
Polpettone

 10 persone
 Facile
 30 min.

Ingredienti

  • 500 g Carne macinata
  • 120 g Pane raffermo
  • 2 Uova
  • 100 g Prosciutto cotto
  • 150 g Scamorza

Preparazione

Mettere in ammollo il pane raffermo nell'acqua. Strizzarlo e aggiungere la carne macinata e le uova. Amalgamare il tutto e stendere su un foglio di carta forno. Aggiungere il prosciutto cotto e la scamorza e arrotolare. Cuocere in forno a 180° per 30 minuti.



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Commenti (4)

miluessa
miluessa il

Buono

esterina39
esterina39 il

😋😋

Anto25493
Anto25493 il

Grazie 😊

mickycri
mickycri il

Ottimo