Pomodori secchi conditi alla petralese

Per prima cosa mettiamo a bollire dell'acqua.
Quando bolle spegniamo e buttiamo dentro i pomodori secchi per dissalarli.
Lasciamoli per circa 20 min e dopo li scoliamo.
Prendiamo un contenitore con coperchio, facciamo uno strato di pomodori e condiamo con aglio tritato, origano, grana ed olio.
Continuiamo a fare tutti gli strati nello stesso modo.
Copriamo e facciamo riposare in frigo per un paio di ore.