Profiteroles

Utilizzare il preparato per profiteroles aggiungendo 1 uovo, 30 ml di olio di semi e 425 ml di latte. Su una teglia foderata di carta da forno formare dei bignè ben distanziati tra loro aiutandosi con due cucchiai e infornare a 200° per 15 minuti.

Preparare la crema al cioccolato con il latte come indicato sulla confezione e iniziare a riempire i bignè. Preparare anche la crema Chantilly con la panna da montare fredda da frigo così come indicato sulla confezione. I bignè si possono riempire metà con la crema al cioccolato e metà con la crema Chantilly. Sistemare i bignè a piramide su un piatto e al termine versarci sopra le creme rimaste. Decorare a piacere