profiteroles chantilly e ciobar

montate a bassa velocità per 30 secondi la panna fredda di frigorifero, aggiungete il preparato per crema chantilly e sbattete fino a ottenere una crema densa e poi versatela in una sac a poche con bocchetta liscia.

forate i bignè e farciteli.

preparate il ciobar con il latte, fatelo raffreddare 5 minuti e poi passateci dentro i bignè e poi metteteli in un piatto e lasciate raffreddare.