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Puddica con l' uovo salata

Creata da P.Enza il
Puddica con l' uovo salata

 1 persone
 Facile
 15 min.

Ingredienti

  • 50 ml Acqua
  • 80 ml Olio extravergine d'oliva
  • 150 ml Vino bianco
  • 1 bustina Lievito di birra Mastro Fornaio
  • 1/2 cucchiaino Sale fino
  • Q.b. confezione Pepe ( facoltativo)
  • 320 g Farina 0
  • 180 g Farina 00
  • 30 g Semola rimacinata
  • 7 Uova sode

Preparazione

Procedimento
Prima unite le parti liquide con il lievito mescolare, poi setacciate le farine, unite il sale e unitele alle parti liquide impastando fino ad ottenere un panetto ben morbido e liscio, mettere a lievitare per 15 minuti poi prendere nuovamente l' impasto formare panetti da 120 g. ( Io ho preferito farli più grandi utilizzando solo 3 uova) stendere l' impasto e formare le forme desiderate mettendo l' uovo sodo al centro o come preferite. Fare lievitare per due ore e poi infornare in forno preriscaldato statico a 180° per 30 minuti ( molto dipende dalla grandezza che fate più grosse sono più tempo ci vuole).
Una volta cotte fare raffreddare.



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Commenti (22)

esterina39
esterina39 il

votati

miluessa
miluessa il

Bravissima

emy86ge
emy86ge il

votata!

rosellina in love
rosellina in love il

buono

P.Enza
P.Enza il

Grazie dolcine ❤️ Serena Pasqua a tutte voi e famiglia 🐣😘

pelopelone
pelopelone il

Buono

pica.angela2
pica.angela2 il

Buona Pasqua🐣🐣🐣

rosalbamelle
rosalbamelle il

Brava votata

moniquefeli
moniquefeli il

Votate! E buona Pasqua!

Orsetta1
Orsetta1 il

Belle!!

ritasalvo
ritasalvo il

Buoni votati

rosariapittera
rosariapittera il

Belle e buone 5 muffin

Lulu949
Lulu949 il

Molto buona!

buonabitacolo
buonabitacolo il

Bravissima Enza! Buona Pasqua!🕊🐣💛😘

mickycri
mickycri il

Buonissima

Marta701970
Marta701970 il

Brava Enza!

delfi90
delfi90 il

Ottima

Oronzo Schito
Oronzo Schito il

Ottimi votata

Bimbella
Bimbella il

Carinissime:)))

miele85
miele85 il

Buone votate

fr-224.sed
fr-224.sed il

Belle! Complimenti!

mikhy
mikhy il

buoni