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RICETTE DELLE DOLCINE
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Facile
10 min.
Ingredienti
- 100 g farina
- 20 ciuffetto/i cacao amaro
- 125 g zucchero a velo
- 1 scorza grattugiata di arancia
- 2 albumi
In una ciotola mescolare la farina, il cacao e lo zucchero, incorporatevi la scorza grattugiata dell'arancio e i 2 albumi. Amalgamate bene e trasferite il tutto in una tasca da pasticciere. Foderate la placca del forno con carta da forno, e premendo la tasca, fate fuoriuscire il composto scrivendo le lettere dell'alfabeto. Cuocete in forno preriscaldato a 150° x una decina di minuti
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