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Rainbow cake in barattolo della blogger LEDA INTORTA

Creata da simpa82 il
Rainbow cake in barattolo della blogger LEDA INTORTA

 8 persone
 Media
 +120 min.

Ingredienti


Preparazione

Riporto il procedimento scritto nella ricetta della blogger Leda Intorta:

Accendi il forno a 180°C. Fallo scaldare con una teglia a sponde alte riempita per metà di acqua all’interno. Sul piano di lavoro prepara 150 ml di latte, il burro, gli albumi, la farina, lo zucchero e la bustina di LIEVITO PANE DEGLI ANGELI.
Metti tutti gli ingredienti in una ciotola e lavora l’impasto con fruste elettriche alla minima velocità per 3 minuti. Dividi l’impasto in 5 ciotole, tanti quanti saranno i colori che realizzerai.

Usa i Colori per Dolci blu PANEANGELI, i Colori per Dolci rosso PANEANGELI e i Colori per Dolci giallo PANEANGELI per ottenere le cinque tonalità: azzurro, giallo, rosso, verde (blu+giallo) e rosa.
Ungi l’interno dei barattoli con poco olio di semi e prepara i colori in modo da procedere velocemente. Procedi prima con il verde, poi versa il blu sopra, il rosa, il giallo per finire con il rosso.

I barattoli devono essere pieni per metà. Metti i barattoli nella teglia già pronta in forno e cuoci per 50 minuti a 180°C. Cuocere a bagnomaria è fondamentale per mantenere i colori accesi, un’altra modalità di cottura li scurirebbe.
Prepara 450 ml di latte freddo e una busta di Dolceneve PANEANGELI.

Versa la Dolceneve in una ciotola e unisci il latte. Monta con fruste elettriche alla massima velocità per 4 minuti. Una volta freddi, decora i barattoli con un abbondante ciuffo di Dolceneve e delle Codette arcobaleno PANEANGELI.

Allora...io ho utilizzato dei vasetti della marmellata abbastanza larghi per cui ho fatto 6 porzioni. Effettivamente però erano porzioni abbastanza abbondanti ;) (di conseguenza ho avanzato anche un po' di dolceneve). Cmq l'effetto scenico ottenuto è stato molto bello ;)
Per non buttare via i tuorli ho fatto dei biscotti (BUSSOLAI) .... ora inserirò la ricetta



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Commenti (26)

fdimartino
fdimartino il

grandiosi!!!stampata e da provare subito!

miluessa
miluessa il

Molto belli e colorati

kikky9
kikky9 il

Belli, di effetto.

farfuiot
farfuiot il

bellissimi, complimenti

topino14
topino14 il

Wowww

farfuiot
farfuiot il

accidenti, sei bravissima

esterina39
esterina39 il

belli e buoni

danj01
danj01 il

molto allegri

a.nna
a.nna il

molto carini

livia.conti
livia.conti il

Belli

crycr_91
crycr_91 il

bellissimi

dossenan
dossenan il

Stupendi!

davide47
davide47 il

5 muffin

rosi89
rosi89 il

Bellissimi! Votata

luanak
luanak il

Bellissimi! Un'esplosione di colori!!!!
5 muffin più che meritati per te!

pina1979
pina1979 il

Bellissimi! Brava 😉

adryan
adryan il

deliziosi

baci1971
baci1971 il

molto belli!

chiwawa
chiwawa il

Uno splendido effetto!

Boffi
Boffi il

Belli!

robygrama
robygrama il

che buono

spinad
spinad il

l'effetto finale è stupendo, complimenti davvero!

SweetMomentsRicette
SweetMomentsRicette il

ma sono bellissimi**

pierapavanello@virgilio.it
pierapavanello@virgilio.it il

moltooooooo belli :-) 5 m x te

labart85
labart85 il

bene

s_itly
s_itly il

Wow Simpa questo è un capolavoro! 5m