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Ravioli ricotta e basilico

Creata da nicoto83 il
Ravioli ricotta e basilico

 3 persone
 Media
 15 min.

Ingredienti

  • 2 uova
  • 200 g semola
  • 250 g ricotta
  • q.b. basilico
  • 50 g scamorza affumicata

Preparazione

ho preparato la pasta unendo la semola alle uova; ho preparato la farcia unendo la ricotta, il basilico e la scamorza grattugiata; ho steso finemente la pasta e ho farcito i miei ravioli,richiudendoli con un altro strato di pasta.
Li ho cotti in abbondante acqua salata e serviti con del ragù! Una squisitezza!



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Commenti (10)

fatameri
fatameri il

Che belli... Votati...

annacapo
annacapo il

davvero belli!!!

Pallocchio02
Pallocchio02 il

voto subito e vengo ad assaggiarli

werdecc
werdecc il

non ho dubbi, nicoto! votatissimo!!!

Mammalu46
Mammalu46 il

Un ripieno molto interessante. Votati

pokemons
pokemons il

Buoni

kassiopeab
kassiopeab il

che bontà!

topino14
topino14 il

Fantastici

Nalaa10
Nalaa10 il

Che bella ricetta! Mi piacciono molto, super votata :)

rosi89
rosi89 il

votati