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Ripieno per cannelloni

Creata da maria87 il
Ripieno per cannelloni

 5 persone
 Facile
 10 min.

Ingredienti

  • 150 g macinato di manzo
  • 150 g macinato di vitello
  • 80 g passata di pomodoro
  • 2 mestoli di besciamella
  • 100 g parmigiano grattugiato
  • 1 cipolla
  • 30 g olio extravergine
  • 1 q.b sale
  • 1 q.b pepe

Versare l'olio in una casseruola e rosolare la cipolla tritata insieme al macinato di manzo e vitello x 10 min. Appena rosolata togliere dal fuoco e aggiungere la passata di pomodoro, besciamella, parmigiano, sale e pepe.


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