Risotto con carciofi

Inizialmente questa ricetta doveva essere un semplice risotto in brodo con il prezzemolo,è per questo che non c'è il soffritto di cipolla,ma semplice riso bollito.E le dosi sono andata ad occhio. Quindi:
Bollire il riso in acqua,un pizzico di sale e dado q.b.
Nel frattempo,in una padella,versare un goccio d'olio,unire i carciofi,salare e sfumare con il vino.Cuocere finchè non diventano morbidi.
Quando il riso è cotto,scolarlo e versarlo nella padella dei carciofi e mescolare.
Pensavo peggio,invece molto buono anche se non cucinato come mia mamma!