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Risotto gamberi e cozze

Creata da ritasalvo il
Risotto gamberi e cozze

 3 persone
 Facile
 45 min.

Ingredienti

  • 6 Pugni di riso
  • 500 g Gamberi medi
  • 1 Kg Di cozze
  • 1 Spicchio d aglio
  • 1/2 Cipolla
  • 3 cucchiaio Olio
  • 1/2 bicchiere Di vino bianco
  • 8 Pomodorini

Preparazione

Sgusciare i gamberi e mettere da parte, con le teste preparare un brodino e mettere da parte, cuocere le cozze in olio cipolla pomodorini e aglio, quando sono cotte, sgusciare,.

Soffriggere parte della cipolla far tostare il riso e versare il vino, bagnare con il brodo filtrato e salato a cottura quasi ultimata unire le cozze con il loro sugo e i gamberetti far mantecare e servire potete mettere un po di pistacchio in granella se volete.



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Commenti (28)

miluessa
miluessa il

Buono

esterina39
esterina39 il

buono

P.Enza
P.Enza il

Adoro il risotto, 👏👏👏buono Votato 😘🤗

pippa73
pippa73 il

21 settembre! Un giorno speciale!!
Tanti auguri di felice anniversario a te e alla tua dolce metà :-)

rosalbamelle
rosalbamelle il

Brava votata

ricettedolciesalate
ricettedolciesalate il

sento il profumo da qua!!!! ottimo votato

Leofor
Leofor il

Buono!

Juicy
Juicy il

Ed era il ventesimo voto per te 💖💖💖

Juicy
Juicy il

Che delizia questo risotto, sempre bravissima, votato 👍👍👍👏👏👏👏

ritasalvo
ritasalvo il

Grazie francesca😘

fdimartino
fdimartino il

votatissimo, brava!

Marta701970
Marta701970 il

5 muffin! e' delizioso!

il

che buono! Adoro i risotti! Votato

SoleSun
SoleSun il

Super buono, votato

rosariapittera
rosariapittera il

Che bontà 5 muffin

luanak
luanak il

Buonoooo! Super votato

giuliamassimo20@gmail.com
giuliamassimo20@gmail.com il

Che bontà. Votata

Lulu968
Lulu968 il

😋

mickycri
mickycri il

Ottimo

laur-233.-233.
laur-233.-233. il

Brava Rita

aaabbbcccddd
aaabbbcccddd il

Votato

pelopelone
pelopelone il

buono

jellystik
jellystik il

buono

pokemons
pokemons il

Buono

mikhy
mikhy il

buono

buonabitacolo
buonabitacolo il

che buono!! molto invitante😋😋😋

rosellina in love
rosellina in love il

bene

Acilia60
Acilia60 il

Buonissimo