Rose di pizza al prosciutto, mozzarella e pomodoro

Procedimento
Impastare tutti gli ingredienti della pizza insieme e fare lievitare per almeno due ore in luogo caldo.
Dopo stendere la pasta dello spessore desiderato ( io l' ho fatta un po' sottili) ho condito con salsa di pomodoro condita con olio e sale, aggiunto il prosciutto e la mozzarella per tutta la pizza, arrotolato la pasta come un lungo salsicciotto e tagliato dei pezzi e girato dalla parte che da la forma della rosa ed ho sistemato in modo circolare in una teglia con carta da forno.
Preriscaldato il forno alla massima temperatura ed infornate fin quando non si è cotta.
Dopo servire.

Buon appetito 😋👏