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Roselline di sfoglia con speck e zucchine

Creata da sacre il
Roselline di sfoglia con speck e zucchine

 6 persone
 Facile
 30 min.

Ingredienti

  • 2 rotoli rettangolari di pasta sfoglia
  • 2 zucchine
  • 200 g speck a fette

Preparazione

Lavare le zucchine, tagliare a fette sul lungo e sbollentarli per 2 minuti in acqua bollente salata.
Scolarle, sciacquarle sotto acqua fredda corente e sgocciolarli bene o meglio asciugarli con della carta assorbente di cucina.

Tirare almeno 30 minuti la sfoglia dal frigo, srotolarla su un piano di lavoro e dividere in 6 strisce lunghe, partendo dal lato più largo.

Mettere su ogni striscia una o più fettine di zucchina (in base a quanto a zucchina è grande) e sopra una fettina di speck, lasciando alla base una striscia vuota, nel modo da piegarla e racchiudere la base.

A questo punto rotolare su se stessa in modo leggero, per dare la forma alla rosellina.
Proseguire con tutte le altre e anche con il secondo rotolo, mettendoli man mano in una teglia per muffin.

Preriscaldare il forno a 200°, infornare e cuocere per circa 30 minuti o fino alla doratura della sfoglia.

Sfornare, lasciare intiepidire e sistemare su un vassoio.



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Commenti (29)

lamagicav
lamagicav il

davvero semplici, ma di effetto!

sacre
sacre il

Grazie di cuore a tutte !

elenamarco66
elenamarco66 il

Brava! Belle e buone!

claudiatessore
claudiatessore il

Già fatti. In In più un pezzo di sottiletta

virgiu
virgiu il

Davvero molto buone brava Claudia

popa85
popa85 il

Brava bellissima idea, da provare

ianmar
ianmar il

Buone e molto belle

salasso
salasso il

Belle da vedere e buone da mangiare!

loveangels
loveangels il

che buoni sono molto invitanti e facili da realizzare io odio le zucchine quindi al loro posto metterò dell altro..

desi80
desi80 il

Che belle le faro alla prossima cena

melania75
melania75 il

Da fare ho proprio 2 sfoglie da consumare

vittoria16r
vittoria16r il

Che bella idea semplice e veloce ma anche molto elegante.

luanak
luanak il

Voglio provarle ma con una piccola variante .... prima provo e poi ti faccio sapere

sacre
sacre il

Grazie mille a tutte/i voi, non vedo l'ora di vedere anche le vostre creazioni, ovviamente per chi vorrà provarli !

anna_pv325
anna_pv325 il

Molto belli brava Claudia ricetta salvata

isabella-32.lo-32.conte
isabella-32.lo-32.conte il

bellissime bravaaaaa

cinzialanni
cinzialanni il

Spettacolari nella loro semplicità, bravissiam

dolci-32.fantasie
dolci-32.fantasie il

So good!!

franca22valeria
franca22valeria il

buono

chiarasaraaurora
chiarasaraaurora il

Belli e buoni!

catpra
catpra il

molto carine da vedersi e sicuramente buonissime

giulialenzini
giulialenzini il

le ho salvate nei preferiti per ricordarmi che devo farle!!! facili buone e veloci

s_itly
s_itly il

Simpatiche buone e veloci :)!

kecca78
kecca78 il

Brava!!!

MGRAZIAM
MGRAZIAM il

Che bel risultato, bravissima !

simpa82
simpa82 il

Grazie per il procedimento passo-passo anche fotografico!!! ottima ricetta...salvata ;)

1660097703931:bubba75
1660097703931:bubba75 il

semplicemente fantastiche

Bubbo74
Bubbo74 il

Bellissime

Anthony94
Anthony94 il

Troppo carine!!! Brava!