Rotelle di cioccolato

Sbriciolare i biscotti. Sciogliere il cioccolato a bagnomaria.

Lavorate il burro con lo zucchero, aggiungere le uova. Aggiungere ora il cioccolato fuso ormai tiepido e i biscotti sbriciolati.

Porre il composto su un foglio di carta da forno e formate un cilindro. Richiudete le estremità della carta da forno e mettere in frigorifero per 4 ore. Prima di tagliare il cilindro ottenuto a fette per creare tante rotelline, ricordatevi di rigiratelo un po' nello zucchero a velo.