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Rotolo alla vaniglia e fragole

Creata da ilary096 il
Rotolo alla vaniglia e fragole

 5 persone
 Media
 45 min.

Ingredienti


Preparazione

Montare le uova a temperatura ambiente, lo zucchero a velo e l'aroma per circa 15 minuti, fin quando il volume sarà triplicato. Aggiungere la farina, l'amido e il lievito setacciati e mescolare con una spatola dall'alto verso il basso. Inumidire e stracciare un foglio di carta forno e porre sulla teglia; versare il composto e cuocere a 220° per circa 7 minuti (forno preriscaldato).
Dopo la cottura, staccare la pasta dalla carta molto delicatamente.
Preparare la crema secondo le indicazioni sulla scatola.
Versare la crema sul rotolo, spalmarla sul rotolo e aggiungere le fragole pulite, lavate e tagliate a dadini. iziare ad arrotolare la pasta per il senso della lunghezza. Avvolgere il rotolo (abbastanza stretto) nella pellicola e lasciar riposare in frigo per un'ora. Tagliare a fette e servire freddo cosparso di zucchero a velo.



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Commenti (26)

gabriellam47
gabriellam47 il

buonissimooooo

gabriellam47
gabriellam47 il

buonissimooooo

gabriellam47
gabriellam47 il

buonissimooooo

gabriellam47
gabriellam47 il

buonissimooooo

gabriellam47
gabriellam47 il

buonissimooooo

fedeperro
fedeperro il

favoloso

ilary096
ilary096 il

grazie a tutti :)

angelaconte92
angelaconte92 il

da provare! grazie...

chiara914
chiara914 il

che buonooooooooo

rosina556
rosina556 il

semplice e buono

sarins
sarins il

Deliziooooso!

trily833
trily833 il

che buono lo faccio subito uno di questi giorni

violablu300
violablu300 il

super goloso

pacaontas84
pacaontas84 il

Squisitoooooo...

Manuidea83
Manuidea83 il

Il rotolo è' uno dei miei dolci preferiti! Di solito lo faccio con panna dentro e ricoperto di glassa di cioccolata fuori! Ancora più gustoso!

samchef
samchef il

Che bello, brava!

simonafior
simonafior il

Amo le fragole e proverò a fare il dolce che ci consigli.

baci1971
baci1971 il

da provare!!!

annaritap
annaritap il

Anche io lo faccio spesso ma come tronchetto, non avevo mai pensato di farne delle mini girelle!

1650939302290:gabryalice
1650939302290:gabryalice il

adoro ma, non lo faccio mai perchè ho paura che mi si rompe...

giulia.mazza
giulia.mazza il

Buono e semplice da fare.

dpv
dpv il

Buono con le fragole!

cinzialanni
cinzialanni il

buono ed anche ben fatto, brava

mela81
mela81 il

Ottimo davvero complimenti

simpa82
simpa82 il

Una bontà ;)

lorelay12
lorelay12 il

Buonissimo con le fragole mai provato