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Rotolo di panettone gelato

Creata da giuliamassimo20@gmail.com il
Rotolo di panettone gelato

 6 persone
 Facile
 60 min.

Ingredienti


Preparazione

Frullare il panettone (va bene qualsiasi, io ho usato quello con gocce di cioccolato e mandorle) mischiare con il latte e attenere un impasto morbido, se serve aggiungere qualche altra goccia di latte. Mettete in frigo coperto da pellicola per un ora. Mischiare lo zucchero al mascarpone, la vanillina e aggiungere il cioccolato gianduia tagliato a piccoli pezzi o meglio ancora tritato ma sempre con un coltello, perché molto morbido. Stendere l'impasto di panettone tra due fogli di carta forno, ottenendo un rettangolo, cospargere con la crema e arrotolate con la stessa carta forno o con pellicola. Porre in freezer. Quando il rotolo diventa solido, sciogliere il cioccolato bianco a bagnomaria e cospargere il biscotto, sciogliere anche il cioccolato fondente e metterlo in una sac a poche e fare delle strisce. Il dolce deve stare in freezer . Potete uscirlo dieci minuti prima di consumarlo oppure tagliarlo al momento e mangiarlo come biscotto gelato.



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Commenti (29)

miluessa
miluessa il

Buonissimo

pippa73
pippa73 il

Grazie, ricambio ;-)

rosalbamelle
rosalbamelle il

Buono brava votata

lorymonni
lorymonni il

Buonissima supervotata 🤗

Cielo777
Cielo777 il

Brava

Zimt
Zimt il

Ottima ricetta per smaltire i panettoni avanzati e renderli più golosi.

luanak
luanak il

Ne mangerei volentieri una fetta! Votatissimo

cetti
cetti il

Buono...voto 20

ricettedolciesalate
ricettedolciesalate il

davvero interessante e supergoloso

Marta701970
Marta701970 il

Golosissimo!

Oronzo Schito
Oronzo Schito il

Buono e goloso votata

muffin-32.2
muffin-32.2 il

Goloso!

mirydom
mirydom il

Che bontà!!! 👍🏻

fr-224.sed
fr-224.sed il

😍 wow! Che delizia!

alien80
alien80 il

buono

giuliamassimo20@gmail.com
giuliamassimo20@gmail.com il

Grazie mille. Siete troppo buone💋💋💋💋💋💋

moniquefeli
moniquefeli il

Godurioso! Votato!

sirenapa
sirenapa il

wow

buonabitacolo
buonabitacolo il

brava!! buonissimo👍

emy86ge
emy86ge il

bello e sicuramente buono!

fran001
fran001 il

Buono e bello

Miki Wiedi
Miki Wiedi il

Votata! 🤤🧁🧁🧁🧁🧁

pelopelone
pelopelone il

Buono

ritasalvo
ritasalvo il

Ottimo votatissimo

Pallocchio02
Pallocchio02 il

Buonissimo brava

Acilia60
Acilia60 il

Ottimo super votato

Rossyb88
Rossyb88 il

Che ideona!!!!:)

rosi89
rosi89 il

Votato

nunziaenzo
nunziaenzo il

buono