RICETTE DELLE DOLCINE
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ROTOLO SALATO PICCANTE

Creata da nathy25 il
ROTOLO SALATO PICCANTE

 1 persone
 Facile
 15 min.

Ingredienti


Preparazione

Preparare la pasta per pizza disponendo la farina a fontana con al centro il lievito disciolto nell’acqua.Iniziare a lavorare quindi aggiungere il sale, un cucchiaio d'olio e impastare energicamente finchè la pasta non risulti liscia e elastica.
Coprire e lasciar lievitare la pizza per 2 ore


Riprendere la pasta e stenderla su una spianatoia infarinata con uno spessore di 3/4 mm
Stendere al centro della base per pizza le verdure io ho usato cime di rape e l'nduja piccante e la provola
Arrotolare la pizza farcita su se stessa sigillando bene i bordi.
Disporre il rotolo di pizza alle verdure su una teglia antiaderente e lasciar lievitare per un’ora
Infornare il rotolo alle verdure a 200° in forno preriscaldato e cuocere per 30 minuti circa.
Lasciar intiepidire quindi tagliare a fette e servire



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Commenti (8)

nathy25
nathy25 il

grazie

delfi90
delfi90 il

Ottimo

mariacammaroto
mariacammaroto il

Buono

mariacammaroto
mariacammaroto il

Buono

Anto anto
Anto anto il

Bella ricetta

nathy25
nathy25 il

grazieee si extra pieccante

fdimartino
fdimartino il

ma che buono!

rosariapittera
rosariapittera il

Buono, un po piccante 😀, votato