RICETTE DELLE DOLCINE
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Rustico di sfoglia

Creata da mickevil il
Rustico di sfoglia

 10 persone
 Facile
 75 min.

Ingredienti

  • 2 Rotoli di pasta sfoglia
  • 3 Melanzane
  • 150 g Prosciutto cotto
  • 100 g Auricchio
  • 1 pizzico Sale
  • q.b. Pan grattato

Preparazione

Tagliare le melanzane in fette sottili e friggere in olio ben caldo. Scolare tutto l'olio in eccesso su carta assorbente e salare leggermente. Srotolare le sfoglie e spolverizzarle di pan grattato, aggiungere il prosciutto cotto e l'auricchio.

Arrotolarle su sé stesse e tagliare tante girelle da disporre su una teglia foderata di carta forno (io ho dato la forma di un albero ma va bene anche a cerchio).

Cuocere a 180 gradi in forno già caldo per 20/25 minuti. Sfornare e servire tiepide. È possibile variare il ripieno a piacere con speck, zucchine, Emmental ecc... ecc...



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Commenti (18)

marghe2809
marghe2809 il

che buoni

topino14
topino14 il

Troppo buono, votato

fdimartino
fdimartino il

idea simpatica!votata

Orsagreezly
Orsagreezly il

che buono il tuo alberello di sfoglia

danivercelli
danivercelli il

buono

cetti
cetti il

Molto carino, ottima idea per qualsiasi festa!!!

delfi90
delfi90 il

Buono

mickycri
mickycri il

Ottimo e bellissimo

laudanie
laudanie il

buono e bello !! Votato

ritasalvo
ritasalvo il

Buoni votati

pokemons
pokemons il

Buono

rosariapittera
rosariapittera il

Buono votato

catiacretacci@libero.it
catiacretacci@libero.it il

Buonissimo! Votato

Lulu968
Lulu968 il

Buono

simpa82
simpa82 il

Ottimo, votato

giorgin
giorgin il

buono

laur-233.-233.
laur-233.-233. il

Buonissimo!!!

clas09
clas09 il

Votato ☺️