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Rustico di sfoglia ripieno

Creata da maria87 il
Rustico di sfoglia ripieno

 5 persone
 Facile
 15 min.

Ingredienti

  • 1 rotolo pasta sfoglia
  • 3 uova
  • mezzo bicchiere/i latte
  • 50 g burro
  • 100 g prosciutto cotto
  • 1 confezione/i wustel
  • 200 g mozzarella
  • 1 q.b galbanino
  • 5 cucchiaio/i grana grattugiata
  • 1 q.b sale
  • 1 q.b pepe

Foderare una teglia con la pasta sfoglia e bucarla con una forchetta. In una ciotola sbattere le uova con il latte. Aggiungere prosciutto, wustel, mozzarella, galbanino, sale e pepe. Versarlo nella teglia. Spolverare con grana e fiocchetti di burro. Cuocere a 180° x 35-40 min.


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