RICETTE DELLE DOLCINE
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Salame al cioccolato

Creata da iubris il
Salame al cioccolato

 4 persone
 Facile
 20 min.

Ingredienti

  • 125 g zucchero
  • 125 g burro
  • 75 g cacao amaro
  • 50 g nocciole pelate e tritate
  • 1 uovo
  • 1 tuorlo
  • 100 g biscotti secchi
  • 1 cucchiaino/i olio

Lavorare in una terrina 1 uovo e 1 tuorlo insieme allo zucchero per 15 minuti.Sciogliere il burro a bagnomaria e unirlo al composto,aggiungere cacao amaro,biscotti a pezzetti le nocciole tritate e mescolate delicatamente. Avvolgere il composto in un foglio di carta da forno unta di olio e dare la forma di salame mettere in frigo per 12 ore.Servire tagliato a fette.


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